公共机构食堂灶具节能和油烟净化改造技术规程[含条文说明]
T/CECS 856-2021
标准目录大纲
公共机构食堂灶具节能和油烟净化改造技术规程 T/CECS 856-2021
1 总 则
2 术 语
3 技术要求
3.1 一般规定
3.2 灶具改造
3.3 油烟净化
3.4 排烟通风
3.5 设 备
4 施工及调试
5 竣工验收
5.1 一般规定
5.2 改造设备验收
5.3 工程资料
6 运行与维护
6.1 一般规定
6.2 灶具运维
6.3 油烟净化设备运维
7 效果评估
附录A 公式计算及参数表
附录B 原有设备情况表
附录C 历史用能数据统计表
附录D 设备质量验收单
附录E 节能环保评价表
附录F 食堂操作人员满意度调查表
本规程用词说明
引用标准名录
条文说明
1 总 则
2 术 语
3 技术要求
3.1 一般规定
3.2 灶具改造
3.3 油烟净化
3.4 排烟通风
3.5 设 备
4 施工及调试
5 竣工验收
5.1 一般规定
5.2 改造设备验收
5.3 工程资料
6 运行与维护
6.1 一般规定
6.2 灶具运维
6.3 油烟净化设备运维
7 效果评估